【用料】（約6個(gè)）
| 雞蛋 | 2個(gè)（約120g） |
| 牛奶 | 240g |
| 可可粉 | 適量 |
| 焦糖乳醬 | 180g |
【制作方法】 ①蒸鍋燒水備用。 ②將牛奶、焦糖乳醬倒入容器攪拌均勻。 ③雞蛋打散篩入步驟2的奶液中混合均勻，倒入布丁杯（約80g/杯），水沸騰后將布丁杯倒入鍋中蒸約12分鐘至雞蛋凝固即可。 ④在冷卻后的布丁上篩一層可可粉裝飾、調(diào)味即可，也可根據(jù)個(gè)人喜好搭配自己喜歡的食材進(jìn)行裝飾及調(diào)味。 |
|
安丘福華食品
池久鮮公眾號(hào)
池久鮮1688官方旗艦店
